EntreGeeks Ep. #131 — “Nutrição Sem Filtro: Rótulos Enganosos, Mitos Alimentares e a Verdade que Ninguém Conta
🍎🎧 Nutrição Sem Filtro 🎧🍎
🍎🎧 Rótulos Enganosos, Mitos Alimentares e Verdades que Ninguém Conta 🎧🍎
No NutriGeeks Ep. #131, Léo Eddie Confuso e Mister Ichi recebem a Dra. Cássia, nutricionista especializada em adultos e pediatria, para um papo direto, afiado e com aquele toque bem-humorado sobre o que realmente estamos comendo — e o que achamos que estamos comendo. 😅
Entre revelações chocantes, risadas inevitáveis e umas verdades que doem mais que exame de jejum, o trio mergulha em temas como:
🍫 A ilusão do “100% açúcar zero” — porque rótulo bonito não significa nada… e zero nunca é zero.
🥛 Sem lactose que… tem lactose? — a diferença entre marketing e realidade, e como a indústria usa lactase pra confundir geral.
☕ “100% café” com um toque de serragem — sim, isso existe; sim, é permitido; sim, você provavelmente já tomou.
🍠 O doce da infância que não era abóbora — o famoso coraçãozinho revelado: era batata com corante e ninguém percebeu (até hoje).
🍱 Comida japonesa: saudável mesmo? — da fritura ao shoyu, passando pela soja que nem sempre é 100% soja.
🩺 Erros médicos, pressão e humanidade — uma conversa séria e necessária sobre plantões abusivos, chefias cobrando metas impossíveis e como um único erro pode marcar um profissional pra vida inteira.
E claro… tem filosofada, tem caos, tem Mister Ichi sendo Mister Ichi, e tem Eddie Confuso perguntando aquilo que todo mundo pensa mas nunca tem coragem de dizer. 😆
🎯 Se você quer rir, aprender e nunca mais olhar um rótulo da mesma forma, esse episódio é pra você.
🍏🔥Porque entender o que você come… pode mudar tudo. 🍏🔥
No Youtube:
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Que episodio otimo, mas léo sabe a geleia de mocoto q é branca e rosa q vc gosta? Entao... Não é feita de mocoto rsrsrsrs acabando com a fantasia do eddie rsrsrs
ResponderExcluirObrigada pelo carinho Cintia! Beijos.
ExcluirPo Cintia... que mancada... to desiludido agora ehehhehe
ExcluirMas eu acho q esses produtos tipo as margarina falando em RICO em algum tipo de vitamina, deve ser mentiroso, pq é puro sebo, o melhor mesmo é a manteiga, e uma pergunta pq as os chocolates diet é melhor ou tanto faz com o normal?
ResponderExcluirCarlos, sobre as margarinas “ricas em vitaminas”: realmente, muitas vezes isso é mais marketing do que benefício real. A margarina pode até receber adição de vitaminas, mas isso não muda o fato de ser um produto ultraprocessado, feito a partir de óleos vegetais refinados. Para quem busca algo mais natural, a manteiga costuma ser uma opção melhor, sempre considerando quantidade e equilíbrio.
ExcluirJá em relação ao chocolate diet, ele não é necessariamente “melhor”. A diferença é que o chocolate diet não tem açúcar, mas geralmente tem mais gordura para manter a textura e o sabor. Por isso, para quem não é diabético, muitas vezes o chocolate tradicional meio amargo acaba sendo uma escolha mais equilibrada.
Obrigada pela pergunta. Beijos!
A entao vou trocar a margarina e o chocolate comerei o q to acostumado kkkkkkk obrigado doutora
ExcluirDiscordo totalmente, se o doce parece de abobora e tem cheiro de abobora, entao é abobora kkkk muito bom
ResponderExcluirPodia ser assim mesmo Alison! kkkkkkk. Obrigada por acompanhar. Beijos
ExcluirEu gosto do azeite Composto, mas faz mau usar ela? Compro muito a composta com sabor de oregano, pois é muito caro comprar o azeite
ResponderExcluirDistopia, sobre o azeite composto: ele não faz “mal” direto, mas é importante entender o que ele realmente é. O azeite composto nada mais é do que mistura de azeite com óleo de soja ou canola, por isso é mais barato. O problema é que ele passa pelo mesmo processo de refinamento dos óleos comuns, perdendo os benefícios do azeite extravirgem verdadeiro.
ExcluirObrigada pela sua pergunta.
Beijos.
Eu penso q nem a sernhora disse, tudo em excesso faz mau, mas o composto é mais barato kkkk
ExcluirEu como manteiga frita em tablete
ResponderExcluirSó cuidado quando frita, porque ela queima fácil e pode formar substâncias ruins. Prefira fogo baixo ou misture com um pouquinho de óleo. E sempre com moderação!
ExcluirEu sou gordo e sou saudável, mas nao gosto de praticar esporte, tem como eu me mantendo bem saudável so me alimentando bem sem praticar esporte?
ResponderExcluirFabricio, dá pra ser saudável só comendo bem, sim, mas alguma atividade física, mesmo leve (caminhada, alongamento, subir escada), ajuda MUITO na saúde do coração, do humor e da disposição.
ExcluirNão precisa ser esporte, só movimento no dia a dia já faz diferença!
Beijos.
O mister esta doente? Pois achei ele meio xoxo, e sobre o episodio amei, a doutora é uma gracinha
ResponderExcluirObrigada pelo carinho Jessica.
ExcluirO mister Ichi estava com gripe.
Muito bom, mas quero saber quando vao voltar com o capitulos de idiocracia? Adoro a opiniao de vcs so re o mundo e trazem a cassia e o tchello junto com a gabi pra meter o pau no povo burro
ResponderExcluirFico feliz que esteja gostando das minhas participações Thiago. Teremos muitos mais episódios.
ExcluirEu li o comentario ai de cima na hora q a doutora falou se regamos as plantas com refrigerante, e me lembrei do filme idiocracia q o pessoal rega as plantas com energeticos, amei o comparativo
ResponderExcluirQue bom que gostou. Beijos.
ExcluirPq é tão dificil nossos filhos comerem bem, minha filha tem 8 anos e nao gosta de alimentos verdes e nem tomate, como posso mudar o plano alimentar dela sem precisar gritar todo dia pra ela comer se nao ta de xastigo
ResponderExcluirEstefany, isso é super comum nas crianças!
ExcluirO segredo é insistir sem brigar: ofereça sempre, em pequenas quantidades e de jeitos diferentes. Com o tempo, eles vão aceitando.
Evite castigos na hora da comida — manter o clima leve ajuda muito.
E, se possível, procure um nutricionista infantil para ajudar a montar um plano alimentar adequado para a fase dela!
Aqui no podcast tem minha rede social, se quiser pode ir lá e entrar em contato comigo.
Beijos
Nosso esse é o site muito bom, so vim pela Cassia, eu aprendi com ela sempre ver o rotulo dos ingredientes
ResponderExcluirVc por aki tb n conhecia
ExcluirCacaju, vc por aqui! Que bom que tem aprendido comigo. Beijos.
ExcluirMas yorgut natural faz bem nao faz? Nao tem como nao tomar cafe apos almocar, eu faco isso a mais de 25 anos
ResponderExcluirGiba, iogurte natural faz bem, sim, é ótimo pra intestino e imunidade.
ExcluirSobre o café: se você toma há anos e não te faz mal, pode continuar.
Só lembre que café logo após o almoço pode reduzir a absorção de alguns nutrientes, como ferro, então, quando der, tente esperar uns minutinhos!
Beijos
O Edson está mudando o jeito dele. Acho que, conforme vai envelhecendo, ele está cada vez mais em fase de Aceitação Feminina, to achando que o problema dele é com as mulheres que trabalhavam com ele que nem eu, ou quando da palestra
ResponderExcluirOi, EsquerdaPlenna, tudo bem com você? A vida é isso: crescer e evoluir — como qualquer pessoa que segue em frente. Mas, às vezes, alguns enxergam problemas onde nunca existiram e começam a criar ‘…ismos’ e ‘…istas’ que não fazem parte da realidade. Tem gente que simplesmente não gosta de pessoas sinceras e diretas, e acaba caindo nesse tipo de pensamento, como o seu. E aí preferem permanecer em grupos onde todos concordam entre si, mesmo quando falam mal uns dos outros pelas costas.
ExcluirFica tranquila.
Eu sigo duas regrinhas simples:
1º — Se eu não gosto, eu não assisto.
2º — Quando alguém pensa diferente de mim, eu escolho manter o respeito.
Assim a vida fica mais leve. Abraços.
Como assim o shoyu não é só soja e sal? Tô pasmo! Aproveitando: o que é melhor peixe branco ou peixe vermelho? E outra, é verdade que peixe é mesmo mais saudável que carne vermelha?
ResponderExcluirKenji, muita gente pensa isso mesmo.
ExcluirA maioria dos shoyus industrializados tem açúcar, corante e aromatizante, além de milho e sal, infelizmente menos soja.
Sobre os peixes: tanto o branco quanto o vermelho são ótimos, o vermelho costuma ter mais ômega-3, mas os dois são saudáveis.
E sim: no geral, peixe é mais leve e tem gorduras melhores que a carne vermelha, então acaba sendo uma opção mais saudável na rotina!
Beijos
Kenji, esqueci de colocar o nome, fui eu (Dra. Cássia) que te respondeu.
ExcluirTirar o tempero da comida e comer so com sal é melhor?
ResponderExcluirFabi, não precisa tirar os temperos, temperos naturais são ótimos (alho, cebola, ervas, cúrcuma…).
ExcluirSó vale cuidar com os temperos prontos, porque têm muito sódio e aditivos.
Então: sal + temperos naturais = melhor combinação!
Beijos
Tenho 22 anos vcs indicam ter acompanhamento nutricional ou sou novo pra isso?
ResponderExcluirAlex, 22 anos não é cedo, não. Nutricionista não é só pra quem quer emagrecer ou para pessoas mais velhas.
ExcluirAjuda a organizar a alimentação, melhorar energia, prevenir problemas e criar hábitos pra vida toda.
Se puder, vale muito a pena acompanhar!
Beijos.
Seria Becel?
ResponderExcluirNão o pais que estamos é Brasil
ExcluirCafe de milho torrado é mais saudável que Cafe arabico? So por causa da cafeina ou ele tem mais nutrientes?
ResponderExcluirAline, o café de milho não é necessariamente mais saudável, ele só não tem cafeína, por isso é mais leve pra quem é sensível.
ExcluirMas em nutrientes, o café arábica é mais rico e tem mais compostos antioxidantes.
Então a escolha depende mais da tolerância à cafeína do que de “ser mais saudável”.
Beijos
Cafe pra mim não tira o sono, eu tomo capsula de guarana pra me manter acordado, faz mal?
ResponderExcluirClaudio, a cápsula de guaraná tem muita cafeína, então usar de vez em quando não tem problema, mas usar todo dia ou em dose alta pode dar ansiedade, taquicardia ou irritar o estômago.
ExcluirSe você precisa sempre pra ficar acordado, vale ver sono, rotina e alimentação e, se possível, conversar com um profissional pra ajustar isso com mais segurança.
Beijos
Adorei aprendo cada vez mais com vcs, e dra cassia muito atenciosa e explica muito bem
ResponderExcluirWallace, muito obrigada pelo carinho.
ExcluirBeijos.
Pra mim era doce de abobora nao sabia q era feito de batata, to com vc leo
ResponderExcluirEu tb achava
ExcluirComo vcs podem acabam com minha infancia desse jeito? Léo te entendo
ExcluirÉ gente, entendo vcs perfeitamente. Infelizmente somos enganados kkkkk
ExcluirDoce trans hehehehehhe
ResponderExcluirKkkkk exatamente! Parece até um porte que se identifica como trans. Imagina um pacote dizendo:
Excluir‘Não me carregue, eu me movimento sozinho agora… respeite a minha jornada, por favor. Eu sou TRANSporte.’
Mano 🤯 é real que salmão só tem ômega 3 por causa do frio?? Fiquei mindblown depois do episódio 😳
ResponderExcluirMatheus, é real, sim! Peixes de água fria, como o salmão, produzem mais ômega-3 pra manter a gordura “mole” e não congelar.
ExcluirPor isso eles são tão ricos nesse tipo de gordura boa.
A natureza é perfeita mesmo!
Genteeee 😅 esse teste da cápsula no freezer é verídico mesmo?? Se congelar é fake tem ctz?
ResponderExcluirÉ verídico sim Carol!
ExcluirBeijos
Mister Ichi, libera o EP do MEI aí poha 😂💸 tô esperando falarem da declaração anual se tem regras novas kkkk
ResponderExcluirlogo logo vamos fazer um especial, ainda essa semana fica de olho
ExcluirQuem falo no Grupo ELANE pra fechar parceria? 👀🔥 queria mtoaaa tenho uma loja de produtos naturais!
ResponderExcluirOlá, Jessica! Tudo bem? Segue o e-mail atendimento@grupoelane.com.br e, no assunto, coloque “Parcerias” para que possamos conversar direitinho. Muito obrigado por nos acompanhar e ouvir nosso conteúdo, você faz parte desse combate à idiocracia. E aproveite para conhecer também o canal da Dra. Cassia no YouTube: https://www.youtube.com/@CassiaNutriNerd , está sensacional. Abraços!
ExcluirSério, óleo de bacalhau serve pra QUE? 😭 se for so pra omega 3 eu vou chorar, sempre tomei sem saber kkkk
ResponderExcluirRicardo, o óleo de bacalhau não é só ômega-3, não.
ExcluirEle também é fonte de vitamina A e vitamina D, que ajudam na imunidade, visão e ossos.
Então relaxa: você não tomou à toa!
Shoyu pode ou não pode??? 😩 uso até no ar que eu respiro kkkk
ResponderExcluirLari, pode, mas com moderação!
ExcluirShoyu industrializado tem muito sódio e aditivos.
Se você usa todo dia, tenta alternar com shoyu fermentado de verdade ou molho de soja com menos sódio ou até shoyo de coco (delicioso por sinal Lari)
Assim dá pra continuar usando sem exagero!
Beijos
E o EP de empreendedorismo com vcs 3??? 😤🔥 Tá DEMORANDO!
ResponderExcluirOlha só, ótima ideia Wallace. Vou falar com eles.
ExcluirBeijos
Léo quando que a Dra Cassia faz live? avisa a gente quero muito assitir ao vivo
ResponderExcluirA eu tb queria, mas aproveitei assiti os que tem no canal dela ja antigo
ExcluirInfelizmente agora em Dezembro os horários estão uma loucura kkkk
ExcluirMas hoje (segunda feira) bem provável que teremos.
Beijos
Fruta desidratada = saudável ou só açúcar fantasiado?
ResponderExcluirMa, boa pergunta!
ExcluirFruta desidratada é saudável, sim, é fruta de verdade.
Mas como perde a água, fica muito concentrada em açúcar e calorias.
Então: boa opção, mas em porções pequenas!
Beijos
Fandangos na hora do intervalo da aula… posso ou cancela minha saúde?
ResponderExcluirSilvia, querida, pode, vai! Um Fandangos de vez em quando não cancela sua saúde, não.
ExcluirSó não vira hábito, deixa pra ser aquele mimo ocasional, e tá tudo certo!
Cerveja 0% é tão ruim quanto a normal? tô tentando ser fitness kkk
ResponderExcluirJoão, cerveja 0% não é “ruim”, não, ela só não tem álcool.
ExcluirCalorias ainda tem, mas bem menos impacto no corpo do que a normal.
Se tá tentando ser fitness, a 0% é a melhor escolha!
Beijos.
Minha nutri dizia que comer depois das 18h faz mau e so deveria comer ou tomar liquidos, tipo sopa ou vitamina, éposso conciderar que ela falava merda então??
ResponderExcluirOi Ju, pode considerar que isso é mito, sim 😅
ExcluirNão existe regra de “não comer depois das 18h”.
O corpo digere normalmente a qualquer hora, o que importa é o conjunto do dia, não o horário.
Pode jantar sem culpa, não precisa viver de sopa!
Beijos
MANO, CERVEJA COM SUCRILHOS??? Eddie inventou a bebida do inferno kkkkkk já vou experimentar kkkkk
ResponderExcluirFaz isso não kkkkk o Eddie deve ta brincando kkkk e me tira uma duvida agua logo cedo realmente muda algo ou é só TikTok hype?
ExcluirUma invenção bem peculiar eu diria kkkkkkkk
ExcluirE aí, beber agua logo depois da comida faz mal ou é folclore? pq se fazer mau pq entao bebemos refri junto com a comida?
ResponderExcluirmeu tio morreu depois de ocmer e foi pra piscina, entao agua depois de comer faz mau
ExcluirRodrigo, beber água depois da comida não faz mal, isso é folclore 😅
ExcluirA água não “dilui ácido do estômago” nem atrapalha digestão.
E sim, por isso mesmo a gente consegue beber refrigerante junto da comida, o problema do refri é o açúcar, não a digestão.
Então: água tá liberada sem medo!
Esse ‘regime dos pontos’ vcs ja ouviram falar, sabem dizer se funciona MESMO? Sempre achei sketchy kkkk
ResponderExcluirKkkk sim, já ouvi!
ExcluirO regime dos pontos funciona, mas só porque te faz comer menos calorias, não porque a conta dos pontos seja algo mágico.
No fim das contas, é só controle de porção com outro nome.
Se funciona pra você e não vira neurose, ok. Se não, existem métodos mais simples!
65kg, 1.80m e não sinto fome, isso é normal ou meu corpo desistiu de mim?
ResponderExcluirSeu corpo não desistiu de você, não.
ExcluirMas não sentir fome com frequência não é tão normal assim, pode ser rotina bagunçada, estresse, muito café, pouco sono…
Se isso está constante, vale ajustar a alimentação e, se puder, buscar um nutricionista pra entender a causa certinho.
Nada que não dê pra arrumar!
O mic da Dra. Cássia chiou pra mais alguém ou foi meu fone podre?
ResponderExcluirSim pra mim tambem, mas é normal
Excluirsim
Excluirsim mas pode ser a internet
ExcluirJá iremos arrumar para os próximos galera. Beijos
ExcluirArroz parboilizado = melhor? 🤔 sempre ouvi isso e nunca entendi nada kk
ResponderExcluirSim!
ExcluirArroz parboilizado é considerado melhor, porque no processo de parboilização os nutrientes do farelo “entram” no grão.
Resultado: mais vitaminas, mais minerais e mais fibras do que o arroz branco comum.
E o gosto muda quase nada!
Vai ter EP de Natal??? Pelo amor, preciso desse caos temático!
ResponderExcluirClaro, vamos ter sim Luciana kkkkk
ExcluirBeijos
Caramba, não sabia que médicos eram tão pressionados assim pesado
ResponderExcluirPois é
ExcluirA rotina deles é bem pesada mesmo: muita pressão, pouco descanso e decisões importantes o tempo todo.
A gente só vê a ponta do iceberg!
Erro médico deveria ser ZERO, né? assunto tenso mas necessário
ResponderExcluirConcordo, é um assunto tenso mesmo.
ExcluirErro médico idealmente deveria ser zero, claro,mas médicos são humanos, trabalham sob muita pressão e com jornadas enormes.
Por isso é tão importante estrutura, equipe, descanso e protocolos, pra reduzir ao máximo qualquer falha.
Falar sobre isso é necessário, sim!
Mas existe mesmo médico relaxado e médico profissional, e isso ñ é meme do povo
ResponderExcluirQuero saber a ceia de Natal de vcs, deve ser nutritivamente caótica kkkkk
ResponderExcluirVamos ter um ep só sobre Natal kkkkk
ExcluirPosso misturar Cialis com vodka ou já chamo o SAMU?
ResponderExcluirPaulo, pode misturar, mas não é recomendado e dependendo da quantidade, pode dar ruim de verdade.
ExcluirO perigo é principalmente a queda brusca de pressão, pode desmaiar e bater a cabeça.
Suco verde FUNCIONA mesmo ou é só marketing natureba?
ResponderExcluirFunciona, mas não do jeito “milagroso” que o marketing vende.
ExcluirSuco verde não é poção mágica, mas também não é só moda.
Couve + limão + gengibre + maçã + água
Fácil, nutritivo e sem frescura.
Beijos
Sou autista nível 1 e não consigo ir no medico pra entregar na academia, me sinto um lixo por isso, sera que que isso é normal? nao sei o pq as academia pedem isso
ResponderExcluirVocê não é um lixo. O que você sente é completamente comum entre pessoas autistas nível 1, e até entre pessoas neurotípicas.
ExcluirPara muitas pessoas autistas, tarefas que envolvem: falar com desconhecidos, ambientes imprevisíveis, burocracia, salas de espera, sons/cheiros/movimentos, explicar coisas pessoais…são muito desgastantes.
Seu cérebro não enxerga “só entregar um papel no médico”.
Ele enxerga mil microprocessos ao mesmo tempo e isso cansa.
Isso não é fraqueza. É funcionamento neurológico.
Não é culpa sua.
Pão com margarina + café com leite é meu vício toda manha posso continuar?
ResponderExcluirPor que plano de saúde é caro, paga mal e ainda entrega serviço bosta?
ResponderExcluirPorque plano de saúde é negócio, não é saúde: cobra caro pra lucrar, paga mal pros médicos pra economizar, e por isso o serviço fica uma porcaria.
ExcluirErro médico no SUS é comum mesmo? Sempre ouvi isso…
ResponderExcluirInfelizmente, acontece ,mas não porque o SUS é “ruim”, e sim por causa do cenário em que os profissionais trabalham.
ExcluirResumo direto e verdadeiro:
Sim, erros são mais comuns em serviços superlotados.
SUS vive falta de equipe, falta de material, plantões insanos, médicos exaustos.
E onde tem muito atendimento + pouca estrutura, a chance de erro aumenta.
Não é que os profissionais sejam incompetentes; é sobrecarga + pressão absurda.
Não é “erro do SUS”, é erro do sistema que não dá condições.
A Dra. Cássia é carioca?? adorei o sotaque!
ResponderExcluirPaulista****
ExcluirDepois desse EP, nao verei mais os rotulos como igual, reparaei mais, porem tem algum ingrediente que vcs FOGEM?
ResponderExcluirSim: gordura hidrogenada, xarope de glicose/milho, maltodextrina, corantes artificiais e aromatizantes artificiais.
ExcluirSe tem isso, eu já fico longe.
Gente, shoyu é tudo mito? o que mais eu não sei???
ResponderExcluirShoyu é meio mito, meio verdade, não é veneno, mas também não é “leve” como o povo acha.
ExcluirE sim, tem muita comida que parece saudável e não é.
Rótulo ‘zero’ que não é zero, ou sem leite e ter lactose tinha que ser CRIME, concordam?
ResponderExcluirConcordo TOTAL.
ExcluirE não é só indignação, isso realmente acontece muito e causa prejuízo real pra quem tem intolerância, alergia ou restrição.
Por que isso rola?
Porque a indústria usa o “ZERO” como marketing, não como verdade técnica.
Rotulagem enganosa deveria ser crime, e muitas vezes quase é, mas a lei permite “brechas”.
Café com serragem me destruiu moralmente, como eu descubro o verdadeiro???
ResponderExcluirProcure “100% arábica”, fuja de café muito barato e de torra escura demais. Café bom não precisa esconder defeito.
ExcluirCafé que a gente come é falso mas é gostoso
ResponderExcluirÉ isso mesmo: muitas vezes é falso… mas é gostoso.
ExcluirPor quê?
Porque esse café “falso” (cheio de milho, cevada, casca) é feito pra ser barato e viciante: torra escura, aroma forte artificial e aquele gosto clássico que todo mundo cresceu tomando.
Mas café bom de verdade também é gostoso, só é outro tipo de sabor.
Depois do doce de abóbora que era batata… qual é o próximo trauma alimentar da minha infancia que vcs vao destruir?
ResponderExcluirOs próximos traumas?
ExcluirDanoninho não vale um bifinho, nuggets não são frango de verdade e queijo ralado de saquinho é mais amido que queijo.
Que tal? kkkkkkk
Como saber quando o rótulo tá MENTINDO descaradamente?
ResponderExcluirJeito rápido de identificar rótulo mentiroso:
ExcluirSinais clássicos de mentira:
“Zero” mas tem maltodextrina, xarope, açúcar escondido.
“Zero gordura trans” e no rótulo: gordura vegetal hidrogenada.
Lista gigante de ingredientes pra algo que deveria ter 3.
Palavras vagas tipo “sabor de…”, “idêntico ao natural”, “mistura alimentícia”.
Porção mínima só pra parecer “zero” (truque clássico).
Regra de ouro:
Se o rótulo parece lindo demais, olha a tabela,
se contradisse, tá mentindo.
Vcs conseguiram, estou traumatizado, nao consigo mais ver minha infancia da mesma forma, doce de batata... Meu Deus... Ja existia doce tras desde akela epoca... Vcs viram q tb ja existe composto de leite q é tipo leite condensado mas nao é?
ResponderExcluirAndré, tem composto lácteo para vários produtos: fórmulas de leite infantis, leite condensado, creme de leite e por aí vai....
ExcluirConcordo com o eddie, errar é humano, mas por isso devemos saber nosso limite e ser profissional, pra sim nao errarmos
ResponderExcluirConcordo com vocês Leo, mas precisamos dar estrutura para os profissionais trabalharem.
ExcluirMédicos não deveriam cometer um erro assim e a equipe de enfermagem também tem responsabilidade. Não faz sentido colocar culpa na mãe, porque ela não tem obrigação de saber o que os profissionais da área deveriam dominar. Quando alguém aplica um medicamento incorreto, especialmente por via intravenosa sabendo do risco, isso é uma falha grave. É como um engenheiro eletrônico instalar uma tomada dentro de uma banheira: algo que simplesmente não pode acontecer.
ResponderExcluirCtz q quem escreveu isso é de direita opressora, concordo com a Doutora Cassia ninguem tem culpa, a culpa na verdade é dos pais por nao cuidar da crianca e ela ficar doente
ExcluirA sociedade está corrompida desde o dia em que enganaram crianças com doce de abóbora feito de batata. Isso, sim, é a verdadeira opressão dos sonhos. Esse podcast me derruba a cada episodio me ensinando coisas novas e acabando com minha infancia heheheheheieheieheheiehe
ResponderExcluirMas sua infância foi feliz, pensa assim kkkkk
ExcluirObrigada por nos acompanhar Adnei.
Beijos
Eu amei esse episódio!!! Quero mais!!!
ResponderExcluirFicamos muito felizes por isso.
ExcluirBeijos
Shoyu… qual marca é menos safada?vcs me poderiam dizer, preciso saber antes de morrer de sódio.
ResponderExcluirBoa pergunta, dá pra escolher um shoyu “menos safado” sim. O truque é buscar os que usam só os ingredientes cláss (soja, trigo, água e sal) e evitam milho, aditivos e xarope.
ExcluirKikkoman Shoyu Tradicional
Shoyu Maruiti Hatenkoo
Shoyu Hinomoto Tradicional
Shoyu Sakura Tradicional 5L
A indústria FAZ de propósito ou só aproveita brecha da lei? isso de falar que nao tem açucar, lactoso e outros tipos mas na realidade ter
ResponderExcluirAs duas coisas.
ExcluirA indústria aproveita TODAS as brechas da lei, e quando a lei deixa espaço pra interpretação, ela força até onde der.
E tem hora que é proposital mesmo, porque sabem que a maioria das pessoas não lê rótulo ou não entende.
Sushi todo fim de semana pesa mais no bolso ou na saúde? no meu caso no bolso, o mister ichi com esse litraço de shoyu deve mesmo ter muito sodio no corpo kkkkk
ResponderExcluirOlha, acho que as duas opções hein kkkkkk
ExcluirEsse papo de ‘sem lactose que tem lactose’ é permitido mesmo? ou vcs estão iventando, pois unca vi ninguem falar na tv ou em qualquer profissional de nutrição... se for verdade então é indústria safada!
ResponderExcluirSim, é permitido, e não, ninguém aqui inventou nada.
ExcluirA Anvisa permite que um produto seja chamado de “zero lactose” se tiver menos de 100 mg de lactose por porção.
Ou seja: não é zero absoluto, é quase zero. Para muita gente intolerante, isso já é suficiente.
Para quem é MUITO sensível, pode dar reação mesmo assim.
Por que a galera cai tanto em mito alimentar? Falta educação mesmo? Aprendi a ler desde pequena o rotulo dos alimentos
ResponderExcluirJoice, porque a indústria confunde, a escola não ensina e a internet espalha mito mais rápido que informação.
ExcluirNão é burrice, é falta de acesso mesmo.
Depois desse EP, qual é a dica número um da Dra. Cássia pra começar a cuidar da alimentação na gestação? Sou mãe de primeira viagem e moro aqui no intérior do Acre, em Sena Madureira… aqui pra gente ir pro hospitá só dependendo do SUS mesmo, e ainda tem a internet que é uma passimma, minha filha
ResponderExcluirTu vai montada no dinossauro tipo os Flintstones, pô! A cena já tá até na minha cabeça kkkkk. Mó caô isso aí!
ExcluirComece pelo básico inegociável: comer comida de verdade todos os dias, especialmente frutas, legumes, feijão e uma boa fonte de proteína.
ExcluirGestação é período de alta demanda e pouca margem pra erro.
Se a base alimentar está sólida, todo o resto (suplementos, exames, ajustes) flui muito melhor.
É simples, mas é o que mais protege você e o bebê.
Uma linda hora pra vc Lari!!!
Beijos
Mano, que EP INSANO! A Dra. Cássia é simplesmente perfeita explicando tudo com calma enquanto o Eddie solta cada loucura alimentar que dá até taquicardia kkkkk. E o Mister Ichi com aquele litrão de shoyu… eu ainda tô passando mal! Episódio nota 1000!
ResponderExcluirFico feliz demais que fez sentido pra você ,informação boa muda a vida MESMO.
ExcluirEsse episódio foi simplesmente INESQUECÍVEL! A Dra. Cássia dá aula sem nem fazer esforço mulher sabe MUITO! 😂 Enquanto isso o Eddie solta cada bomba alimentar que eu não sei se rio ou se choro, e o Mister Ichi… mano… agora faz TODO sentido a pressão dele: é o litrão de shoyu na veia kkkkk! A dinâmica de vocês ficou perfeita demais! Chamem a Dra. Cássia mais vezes, sério mesmo. Fiquei muito feliz com essa contratação de vocês, é aquele tipo de episódio que a gente ouve sorrindo. O tempo voou tão rápido que nem pareceu quase 2h parecia que tinha passado só uns 15 min kkkkk! Quero isso toda semana, viu? Obrigação deliciosa pra quem tá do lado de cá ouvindo vocês!
ResponderExcluirVou imprimir essa mensagem e emoldurar na parede do consultório KKKKKK
ExcluirObrigada de verdade!
Quando alguém diz que “foi inesquecível”, pra mim é sinal de que informação útil + explicação simples = missão cumprida.
E pode deixar: a Dra. Cássia ainda vai entregar MUITO mais aula sem esforçar.
Pescando e ouvindo esse podcast nesse sabado de calor
ResponderExcluirQue legal, espero que tenha pescado bastante.
ExcluirPqp, NutriGeeks nunca erra! A Dra. Cássia desmascarando rótulos, o Eddie lembrando das merdas que ele comeu na infância, e o Mister Ichi basicamente bebendo shoyu igual água… isso aqui é entretenimento científico!
ResponderExcluirObrigada pelo carinho!
ExcluirBeijos
Faz um episódio só sobre como é ser nutricionista nesse país, por favor! 🙏 A gente sempre ouve a parte da alimentação, mas queria muito saber do lado humano: os perrengues, as histórias que ninguém conta nos bastidores. A Dra. Cássia ia simplesmente ARREBENTAR nesse tema! 💚 Tô me formando no colegial e tô entre psicologia ou nutri, então um episódio assim ia me ajudar DEMAIS a decidir o caminho!
ResponderExcluirS2
ExcluirEU AMEI ESSE TEMA e sim, dá um episódio inteirinho só disso, porque ser nutricionista no Brasil é quase um reality show.
ExcluirE Julia, a nutrição é uma profissão que exige peito, coração e ciência.
A gente sofre, chora, ri e se apaixona todos os dias.
Se escolher essa estrada, venha sabendo que ela é dura, mas transforma vidas. E transforma você junto.
Beijos
adorei
ResponderExcluirQue bom que adorou.
ExcluirBeijos
Pode escrever quantas vezes AMEI esse episódio
ResponderExcluirMuito obrigada, adoramos saber disso.
ExcluirBeijos
Vocês poderiam trazer tb textos ou artigos sobre bem estar e uma boa nutrição pra complementar o q a dra Cassia e vcs falaram no podcast
ResponderExcluirConcordo ainda mais sobre curiosidades, ainda estou perplexa sobre o doce de batata kkkk
ExcluirPode deixar, iremos trazer estudos que comprovem tudo isso.
ExcluirBeijos