Autor Parceiro: Apollo
16/07/2019
Uma fruta
onde a adesão e muito alta devido ao sabor e a sensação doce que poucas frutas
contem.
Quando a
banana é verde, ela é rica amido e amido resistente.
Quando
amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da
composição das bananas são carboidratos.
A banana é
uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além
dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.
A banana
também contém compostos antioxidantes como a catequina.
• Bananas
servem para melhorar a saúde do coração porque são ricas em potássio, um
mineral, necessário para a estabilidade dos batimentos cardíacos.
• Bananas
possuem vitamina A. O termo “vitamina A” refere-se a uma série de compostos,
incluindo o betacaroteno e alfa caroteno, vitaminas solúveis e que são vitais
para proteger a qualidade dos olhos e da visão
• cada
banana contém cerca de três gramas de fibra, aproximadamente 10% do total em
fibras que uma pessoa deve ingerir diariamente. As fibras ajudam a evitar
constipação, flatulência, e outros sintomas digestivos indesejados.
• Bananas
podem ajudar a superar a depressão devido aos altos níveis de triptofano. O triptofano
é um aminoácido que, ao ser ingerido, o corpo converte em serotonina, um
neurotransmissor do cérebro que regula o humor e promove a sensação de bem-estar.
• Grande
fonte de potássio, as bananas são valorizadas pelos atletas para a prevenção de
cãibras musculares.
Uma porção
de 100g de Banana, contem em média 100 kcal, 26g de carboidratos, 1g de
proteína e 0,1g de gorduras.
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